Casting de collaborateurs: le Moxy Stuttgart Airport/Messe prépare son inauguration

Un casting au son du DJ

«Il est probable qu’un ‘Challenge Marshmallow’ ne fasse pas partie des défis du quotidien, mais il a permis d’identifier rapidement et facilement les candidats dotés d’un esprit d’équipe ou ceux qui se distinguent par leurs idées créatives», raconte Beat Kuhn, Managing Director de SV Hotel. Lors de la pause détente, les candidats ont non seulement pu s’amuser en écoutant la musique mixée par un DJ mais ils ont également pu déguster des crèmes glacées – un rafraîchissement bienvenu avec les températures élevées de ce printemps précoce - et se délecter de petits plats succulents «à la Moxy». 

A la recherche de talents polyvalents

L’hôtel Moxy de Stuttgart, premier établissement exploité par SV Hotel en Allemagne, accepte encore des candidatures: «Nous recrutons des professionnels de l’accueil chevronnés et d’autres qui le sont moins», déclare M. Kuhn. Les postulants issus d’autres secteurs sont eux aussi les bienvenus pour autant qu’ils soient passionnés. En effet, les hiérarchies contraignantes n’existent pas chez Moxy, tout le monde est responsable de tout: «Chaque membre d’équipage s’occupe des clients à l’enregistrement, prépare des boissons créatives au bar et veille à ce que chaque nuit passée au Moxy soit totalement différente d’un séjour ordinaire à l’hôtel.»

Un suisso-colombien à la barre 

Markus Juan Pérez Lieb, le capitaine, fixe le cap du Moxy Stuttgart. Ses racines sont en Suisse et en Colombie où sa famille tient un hôtel. Après avoir décroché sa maturité, il a travaillé quelques années dans l’hôtellerie tout en parcourant l’Amérique du Sud. A 25 ans, le voilà de retour en Suisse pour obtenir un bachelor en économie d’entreprise à la ZHAW School of Management and Law. 

Après quelques expériences professionnelles, il décide de retrouver l’hôtellerie et s’engage chez SV Hotel. Pour prouver qu’il est capable d’y assumer un poste de direction, Markus suit le programme de management interne de SV Hotel et se familiarise par la même occasion avec les établissements de la marque. Beat Kuhn, Managing Director de SV Hotel, le prend alors sous son aile et, au terme de sa formation, lui confie le rôle de Moxy Champion et de chef de projet. 

Sportif, Markus conjugue à merveille ses différentes origines: fou de musique, il a remporté il y a quelques années le championnat suisse de salsa. Fort de son équipage de mordus du plaisir ludique, il se réjouit de relever son nouveau défi: transformer le concept «Boutique hôtel à prix budget» de Moxy en succès.