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Traumberuf Koch: Wie ein Lernender bei der SV Group seiner Leidenschaft folgte

Am 20. Oktober ist Internationaler Tag der Köche! Passend zum Thema stellen wir euch heute Florian Schlossmacher vor. Florian ist 20 Jahre alt und hat in diesem Jahr die Kochlehre im SV Restaurant der Schweizerischen Nationalbank in Zürich erfolgreich abgeschlossen. Die Liebe zum Beruf kam jedoch auf Umwegen: Zunächst begann er nämlich eine KV-Lehre bei der SV Group und entdeckte erst dort seine Leidenschaft für die Kulinarik.

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Die Konzernleitung der SV Group besteht aus einem Team von acht Persönlichkeiten.

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Die SV Group ist eine Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe.

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