Secteurs d’activités

SV Group est un groupe de restauration et de gestion hôtelière composé des cinq secteurs d’activités: Restauration collective, Restauration d’hôpitaux et de foyers, Event Catering, Restauration publique et Hotel.

Jour après jour, nous choyons avec passion les papilles de nos hôtes avec un sens de l’accueil sans égal.

Tous les secteurs d’activités font appel à nos compétences. Restaurateur ou hôtelier par passion, nous avons pour seul objectif le bien-être de nos hôtes. Nos 8500 collaboratrices et collaborateurs s’en portent garant – chaleureux et compétents, avec enthousiasme et professionnalisme.

La restauration collective

Un bon repas et tout va bien:

L’activité principale de SV Group réside dans la restauration collective. Sous la marque SV Restaurant, nous exploitons des établissements au sein même des entreprises ou des écoles dans toute la Suisse - mais aussi en Allemagne et en Autriche.

Grâce à notre offre culinaire haut-de-gamme, nous répondons aux souhaits et aux besoins de nos clients et visiteurs en réalisant de délicieuses créations. Pour cela, nous accordons beaucoup d’importance à des produits frais issus de la région, à des menus sains et équilibrés, ainsi qu’aux concepts qui favorisent et soutiennent une alimentation durable.

La restauration d’hôpitaux et d’institutions

Au service de la santé:

Dans les institutions pour personnes âgées et les établissements médico-sociaux, les cliniques et les hôpitaux, nous veillons à ce que les patients disposent d’une alimentation équilibrée.

Avec son vaste savoir-faire en cuisine et un sens aigu de la gestion – de l’administration à l’analyse de rentabilité – SV Group est un partenaire compétent pour une meilleure qualité de vie.

Event Catering

Une restauration événementielle des plus subtiles:

Traiteur et organisateur d’événements, nous faisons de toute occasion un événement inoubliable.

En coulisses ou sous les yeux des hôtes, de la plus simple réception au plus fastueux dîner de gala, de la célébration en petit comité à l’événement d’envergure: Donner une touche exceptionnelle à chacun de ces moments privilégiés – en termes de cuisine et d’ambiance – est notre philosophie.

Restauration publique

Huit variations de restaurants:

Du bateau au château, italien, japonais, traditionnel ou moderne. Nous proposons des restaurants pour tous les goûts.

La restauration rapide et décontractée est en vogue:

 Avec des concepts modernes tels que les SPIGA Ristoranti par exemple, SV Group vit avec son temps.

Hotel

Soyez les bienvenus chez SV Hotel:

 Nous garantissons la qualité et le confort pour demeurer le premier choix des voyages d’affaires et de tourisme. Le secteur d’activité Hotel mise sur la coopération avec Marriott International et gère des établissements à Zurich, Bâle et Munich.

Avec les quatre marques Courtyard by Marriott, Residence Inn by Marriott, Renaissance et Moxy, nous disposons d’un large éventail d’hôtels attrayants