Die SV Group ist den Prinzipien einer guten Unternehmensführung (Governance) verpflichtet. Diese richten sich nach den Standards des Swiss Code of Best Practice, auch wenn die SV Group nicht an der Börse notiert ist. Eine schlanke Organisation ergänzt die nachhaltige Unternehmensführung.
Philippe Echenard, Jahrgang 1963, ist im Mai 2001 als CEO der SV Group in der Schweiz ins Unternehmen eingetreten und seit 2010 als CEO der Holding tätig. Der Absolvent der Hotelfachschule Lausanne hat seine berufliche Laufbahn bei Mövenpick und McDonald’s begonnen. 1997 wurde er zum Operations Director ernannt und in dieser Funktion Mitglied der Geschäftsleitung von McDonald’s Suisse. Er ist seit 2010 Mitglied des Vorstandes der Zürcher Handelskammer und Alumni der Stanford University (2009).
Gabriel Lüthy, Jahrgang 1967, ist im Januar 2008 als Risk Controller ins Unternehmen eingetreten und ist seit 2011 als CFO der Holding tätig. Der diplomierte Betriebsökonom FH, dipl. Wirtschaftsprüfer, zugelassener Revisionsexperte sowie Master of European and International Business Law M.B.L.-HSG hat seine berufliche Laufbahn als Finanzleiter in der Maschinenindustrie begonnen. 1998 wurde er zum Vice Director Finance und Controlling der E.G.O.-Gruppe, Zug ernannt. Er ist Präsident der Finanzkommission der Gemeinde Widen.
Patrick Camele, Jahrgang 1965, ist im Januar 2010 als CEO der SV Group in der Schweiz in das Unternehmen eingetreten. Er ist Betriebsökonom der FH St. Gallen und hat einen Executive MBA der FH Luzern. Seine berufliche Laufbahn begann Patrick Camele bei der Schweizerischen Bankgesellschaft. 1993 wurde er Nationaler Key Account Manager Bestfoods Schweiz. Seit 1999 war Patrick Camele als Geschäftsführer des Foodservice-Bereichs bei Unilever in diversen europäischen Ländern tätig.
Hans-Georg Rummler, Jahrgang 1956, ist im Oktober 2010 als CEO der SV Group in Deutschland in das Unternehmen eingetreten. Er ist gelernter Koch/Küchenmeister, diplomierter Ernährungswissenschaftler und promovierte in Pharmakologie/ Toxikologie. Seine berufliche Laufbahn begann Hans-Georg Rummler als Leiter der Qualitätssicherung (Food Safety & Quality Assurance) bei der LSG Lufthansa Service GmbH. 1998 wurde ihm die Gesamtverantwortung der Compass Group in Deutschland übertragen. Er ist seit 2007 Vice President des FERCO (Vereinigung der europäischen Cateringverbände).
